Осенью и зимой нам так не хватает чего-нибудь теплого. Воспользуйтесь этими рецептами, чтобы согреться прохладным вечером и выпить чудесный горячий эликсир! Здесь собраны напитки на любой вкус, каждый из вас может выбрать что-то для себя. Не мерзните от грядущей погоды!
1. Мартини со специями
Название этого напитка просто просит: «Выпей меня!», особенно, если на улице холодно! Добавьте в него пряные специи и наслаждайтесь его теплом. Вы даже можете подавать его на праздничный стол! Этот классический коктейль обязательно вам понравится!
Состав:
- 45 мл ванильной водки
- 45 мл ирландского сливочного ликера
- 45 мл тыквенного ликера
- 1 ст. кубиков льда
- 1 щепотка молотой корицы
- 1 щепотка молотого мускатного ореха
Вот как приготовить мартини со специями:
Налейте водку, ирландский сливочный ликер и тыквенный ликер в шейкер со льдом. Накройте крышкой и встряхивайте, пока шейкер не вспотеет. Перелейте в охлажденный бокал для мартини и украсьте молотой корицей и мускатным орехом и подавайте.
2. Миндально-шоколадный кофе
Разве это не прекрасный напиток в холодную погоду? Это не напиток, а просто конфетка! Шоколад и кофе – самые замечательные продукты в мире. Они способны превращать холодный будний день в теплый и уютный, и осень становится самым приятным временем года!
Состав:
- 20г миндального ликера амаретто
- 15г темного какао
- 220г горячего кофе
Вот как приготовить миндально-шоколадный кофе:
Налейте все ингредиенты по порядку в чашку для кофе. Украсьте взбитыми сливками и шоколадной стружкой.
3. Горячий фруктовый пунш
Горячие пунши просто незаменимы в холодную погоду! Эта фруктовая комбинация цитрусовых, бренди и меда делается очень просто и быстро. Получается прекрасный расслабляющий напиток, который заставит вас чувствовать себя как на тропическом острове!
Состав:
- 45г яблочного бренди
- 45г апельсинового ликера
- 20г сока лайма
- 1 ч.л. меда
- 2 щепотки апельсиновой цедры
- горячая вода
Вот как приготовить горячий фруктовый пунш:
В бокал для ирландского кофе налить ликер, мед и сок лайма. Долить горячую воду и посыпать цедрой. Перемешать. В качестве гарнира подойдут яблоки или апельсины.
4. Гоголь-моголь
Любой список напитков для прохладного времени года должен включать в себя гоголь-моголь! Это быстрый и простой рецепт простого напитка, который можно подавать на различных вечеринках. Вы также можете насладиться этим напитком в холодную ночь и расслабиться. Сливочные и пряные ароматы помогут вам в этом.
Состав:
- 1/3 стакана 2% молока
- 2/3 стакана гоголь-моголь
- 1ст.л. бренди
- 45 г эспрессо
- мускатный орех (по желанию)
Вот как приготовить гоголь-моголь:
Налейте молоко, взбитые яйца и бренди в жаропрочную посуду и нагрейте до 70-80 градусов. Сварите эспрессо и смешайте с молоком и гоголем-моголем, ложкой снимите пену. Сверху посыпьте молотым мускатным орехом и подавайте.
5. Яблочный сидр с пряностями
Еще один классический напиток, который стоит пить в холодную погоду. Осень дарит нам прекрасные яблоки, так почему бы этим не воспользоваться? Сидр можно пить как холодным, так и горячим. Соберите друзей и угостите их таким напитком, или насладитесь им наедине с любимым человеком!
Состав:
- 2л яблочного сидра
- 3 палочки корицы
- 1 чайная ложка душистого перца горошком
- 1 чайная ложка гвоздики, целой
- 1/3 стакана коричневого сахара
Вот как приготовить яблочный сидр с пряностями:
В мультиварке объедините сидр и палочки корицы. Добавьте душистый перец и гвоздику, завернутые в маленький кусочек марли и добавьте в кастрюлю. Досыпьте коричневый сахар. Доведите до кипения на сильном огне. Уменьшите огонь и держите теплым 7-10 минут. Перед подачей выньте корицу, перец и гвоздику.
Вы готовы к похолоданию и запаслись всеми необходимыми ингредиентами, которые будут вам помогать согреваться? Эти отменные напитки украсят ваши холодные вечера и порадуют ваших гостей. Какие ваши любимые напитки осенью? Дайте мне знать о том, что вы предпочитаете пить осенним вечером!