Как сбросить 5 кг за неделю перед отпуском

Путевка заказана, билеты оплачены, куплен новый купальник, сделана депиляция. До вожделенного отпуска всего неделя, казалось бы, душа должна петь и парить от счастья. Но твое праздничное настроение отравляют отражение в зеркале и весы, которые упорно показывают плюс пять килограмм к твоему идеальному весу. Выход есть — низкоуглеводная диета, которая поможет тебе сбросить эти килограммы за неделю.

Как сбросить 5 кг за неделю перед отпуском
shutr.bz

Конечно, диета — это экстренный и довольно стрессовый способ для организма, но чего только не сделаешь ради красоты. И, чтобы она была результативной, а главное, не голодной, нужно понимать принципы метаболизма. Об этом мы уже писали, сейчас быстро повторим: чтобы организм интенсивно сжигал жир, а не мышцы, нужно отказаться от продуктов, которые способствуют выработке инсулина, — это сахар и углеводы. И все!

Не едим сахар

Не едим сахар
shutr.bz

Основной вредитель, благодаря которому мы обзаводимся складочками на талии и животе и целлюлитом, — это сахар. Причем не только сахар-песок и сахар-рафинад, но и натуральные природные сахара, такие как фруктоза, содержащаяся во фруктах и меде.

Читайте — 6 самых действенных диет XXI века

Нет, конечно, мы не призываем тебя раз и навсегда отказаться от употребления фруктов, ягод и меда, но на период семидневной диеты тебе придется их исключить полностью. И еще запомни: если ты придерживаешься принципов правильного питания, но у тебя существуют проблемы со скачками веса, это может быть связано с чрезмерным употреблением фруктов. Они, безусловно, полезны, но, съев, например, килограмм персиков, ты получишь мощный инсулиновый удар по организму, который приведет к излишнему образованию жира. Так что, когда ешь фрукты, дозируй их количество.

А вот белый кристаллический сахар — дорогая, да, после 30 лет этот продукт как класс должен исчезнуть с твоего стола раз и навсегда. В любом виде! Чем меньше сахара и углеводных продуктов, содержащих фруктозу, тем ниже содержание инсулина в твоей крови и тем легче организму расщеплять и выводить жиры, тем легче твоим почкам удалять излишек воды и солей, и главное, при низком инсулине пропадает тот самый жор, который губительно действует на женскую красоту и психику (вспомни результаты своих вечерних набегов на холодильник).

Таким образом, первое, что ты делаешь на диете, — это отказываешься на неделю от любых продуктов со сладким вкусом.

Минимум углеводов

Минимум углеводов
shutr.bz

Безусловно, практически любой продукт содержит в себе полный набор питательных веществ. Но вот в кашах и некоторых овощах содержание углеводов значительно превышает содержание других компонентов. Поэтому выбирай на диете некрахмалистые овощи, такие как огурцы, белокочанная капуста, брокколи, редиска и редька, помидоры, сельдерей, болгарский перец, разнообразная листовая и огородная зелень. Чуть меньше в процентном соотношении ешь кабачки, тыкву, патиссон, баклажаны и совсем немного картофеля (кстати, совет: выбирай картофель со шкуркой темного-красного цвета, в нем содержится меньше всего крахмалов, соответственно, углеводов). Из каш отдавай предпочтение нешлифованному рису и зеленой гречке, с остальными крупами повремени, не такой уж большой срок семь дней, чтобы не потерпеть без манки или овсянки. Можно на протяжении диеты устроить себе пару раз трапезу с гороховой или фасолевой кашей, если ты любишь бобовые. Бобовые к тому же — великолепный источник растительного белка, о котором речь пойдет ниже.

Белковые продукты с каждым приемом пищи

Белковые продукты
shutr.bz

Белок в этой диете составляет основу твоего рациона. Он позволяет твоему мышечному корсету во время процесса похудения не терять волокна, а снижение веса будет идти исключительно за счет распада жировой ткани.

Обычно в диетах предполагается много овощей, в нашем же случае при каждом приеме пищи ты должна съедать как овощи, так и что-то белковое. На завтрак это могут быть яйца в любом виде — яичница, омлет, яйца пашот. Второй завтрак (если таковой входит в твое расписание) — йогурт или творог. В обед — мясо, на полдник — кусочек сыра, на ужин — рыба. И перекусы.

Жир для похудения

Жир для похудения

Да-да, мы не сделали описку. Жир — один из важных компонентов низкоуглеводной диеты. Есть только несколько нюансов — готовить горячие блюда следует исключительно на жирах животного происхождения: сливочном и топленом масле или на кусочке свиного несоленого сала. А растительными маслами (строго нерафинированными) следует еду только заправлять. Существует еще один уникальный продукт, содержащий растительный жир, — авокадо. Салаты с добавлением авокадо следует приправлять только соком лимона и ничем больше.

Таким образом, все эти семь дней ты не должна избегать жиров, как делают это многие женщины, стремящиеся похудеть. Но помни, что количество заправки для семейной миски салата, например, должно быть не более столовой ложки. Если ты жаришь овощи, то сливочного масла бери не полпачки, а то же количество — столовую ложку.

Пей много воды

Вода
shutr.bz

Ну, это уже такая заезженная классика, что и не стоит повторять. Но в данном случае вода не просто рекомендована, а обязательна, так как при большом количестве белковой пищи твои почки будут работать в усиленном режиме, и им нужно немного помочь. 2,5 литра в перерывах между едой — твоя норма в ближайшие несколько дней. Мы уже писали о том, что употребление воды ускоряет метаболизм. Это происходит за счет многих процессов, в том числе и за счет термоэффекта — вода должна организмом нагреться, на что тратится много энергии. Больше воды — больше килокалорий организм сожжет. Помни об этом.

Зеленый чай как катализатор процесса сжигания жира

Зеленый чай как катализатор
shutr.bz

Существует некоторое заблуждение о том, что зеленый чай способствует похудению. Это не совсем так.

Читайте — 10 лучших фруктовых коктейлей для похудения

Сам по себе чай никак не поможет сжечь лишний жир. Но за счет своих мощных антиоксидантных свойств (замедление окисления) он дает отличный пинок организму, интенсивно трудящемуся над сжиганием жира. Зеленый чай содержит витамин С, хром, марганец, селен и цинк, полифенолы, каротиноиды, токоферолы и массу других полезных веществ. Выпивай по чашке зеленого чая через час после каждой еды.

Примерное меню на неделю

Белковые продукты с каждым приемом пищи
shutr.bz

Понедельник

  • Завтрак: омлет из яиц с перцем и луком, обжаренный на 1 чайной ложке сливочного масла.
  • Обед: борщ из свинины — готовится традиционно, зажарка делается на сливочном масле или на сале (помни про пропорции). Но в этот борщ не кладем картофель, его можно заменить фасолью. На второе — свинина из борща и овощной салат, заправленный оливковым маслом.
  • Ужин: творог со сметаной и орехами, для сладости добавить отвар стевии.

Вторник

  • Завтрак: яичница с ветчиной на сливочном масле.
  • Обед: овощной суп с сыром (можно с картофелем), куриные паровые котлеты с тушеной капустой.
  • Ужин: жареная рыба с картофельным пюре без молока.

Среда

  • Завтрак: паровая брокколи и яйцо всмятку.
  • Обед: куриный бульон с морковкой, курица из бульона с рисом.
  • Ужин: салат из помидоров с брынзой или моцареллой.

Четверг

  • Завтрак: омлет с зеленью.
  • Обед: уха, говяжьи тефтели с цветной капустой.
  • Ужин: гречка с молоком и сливочным маслом (подсластить отваром стевии).

Пятница

  • Завтрак: натуральный йогурт, кусочек сыра или яйцо.
  • Обед: рассольник на любом мясном бульоне, тушеная курица и салат из любых свежих овощей.
  • Ужин: сырники паровые, подслащенные стевией, со сметаной.

Суббота

  • Завтрак: яичница с помидорами или омлет с сыром.
  • Обед: гороховый или фасолевый суп; жареная рыба с салатом из капусты.
  • Ужин: творожная запеканка с кефиром.

Воскресенье

  • Завтрак: яйца всмятку с помидором и огурцом.
  • Обед: суп-пюре из кабачков, тыквы и картофеля, заправленный молоком; запеченное мясо с овощным салатом.
  • Ужин: запеканка из рыбного фарша с яйцом.

Перекусы между завтраком и обедом — йогурт, стакан кефира, молочная сыворотка. Перекусы между обедом и ужином — немного орехов или семечек. В течение дня можно пить зеленый чай и кофе (исключительно молотый, не растворимый) — но без молока!

Продукты-табу

Продукты-табу
shutr.bz

В данной диете нельзя употреблять, как уже говорилось, любые сахаросодержащие продукты, продукты, содержащие глютен (проще говоря, все, что содержит пшеничную муку), любой алкоголь, любые продукты из супермаркета, содержащие скрытую соль, сахар и консерванты, — печенье, майонез, колбасы, сыры (разрешены только мягкие сыры типа фета, брынзы, адыгейского, моцареллы). Нельзя употреблять трансжиры — маргарин, смеси сливочного масла и маргарина, спреды. Это касается не только данной диеты, а питания вообще. Рафинированные растительные масла тоже под запретом.

Каким будет результат?

Каким будет результат?
shutr.bz

Если ты будешь соблюдать все принципы низкоуглеводной диеты, потеря минимум 4-5 кг за неделю тебе обеспечена. Что приятно, голодать тебе не придется. На третий-четвертый день у тебя может появиться состояние некоторого эмоционального раздражения и утомления. Это будет означать, что твой метаболизм работает в непривычном режиме, интенсивно перерабатывая жир. Увеличь количество воды, если такие симптомы возникнут. Также будь внимательна, если случился запор, это означает, что ты не добрала норму овощей и воды. При достаточном количестве того и другого запор устраняется. Зато точно пропадет так называемый жор.

Повторимся, конечно, к экстремальным диетам лучше не прибегать, а питаться следует разумно и сбалансированно всегда. Но всякое в жизни бывает, поэтому, если нужно выглядеть в новом купальнике на все сто, попробуй эту диету. А результатами поделись с нами.

ПредыдущаяVI Одесский кинофестиваль: результаты и победители
Следующая10 популярных молодежных сериалов