Капрезе по-сицилийски ко Дню святого Валентина

Продолжаем тему рецептов, приготовленных мужскими руками для своих возлюбленных в День святого Валентина. Уважаемые мужчины, эта закуска — капрезе по-сицилийски — будет великолепным началом романтического ужина, легкая, насыщенная свежестью, а самое главное — простая в приготовлении.

Продукты для капрезе по-сицилийски

Ингредиенты

  • Помидоры черри — 4 шт.
  • Сыр Моцарелла (маленькие шарики) — 8 шт.
  • Листья базилика — 4 шт.
  • Уксус бальзамический – 1/2 ст. л.
  • Оливковое масло — 1,5 ст. л.

Как приготовить капрезе по-сицилийски

1. Помидоры черри разрезаем на две или четыре части, базилик разбираем на листья.

Продукты для капрезе по-сицилийски 2

2. Смешиваем уксус с маслом.

Продукты для капрезе по-сицилийски 3

Оформление блюда

Выкладываем помидоры вперемешку с сыром, украшаем листьями базилика и поливаем соусом.

Капрезе по-сицилийски

Приятного аппетита!

ПредыдущаяДесерт на День Святого Валентина: шоколадный мусс с заварным кремом
СледующаяИтоги церемонии «Мисс Вселенная 2015»