7 способов сэкономить на покупке овощей

Есть много способов, которые позволят вам тратить меньше денег на покупку овощей. Недавние исследования показали, что в США все чаще люди покупают овощи. Некоторые ученые утверждают, что это обусловлено все большим количеством вегетарианцев, другие говорят, что это связано с доходами населения. Какой бы ни была причина, предлагаю несколько способов сэкономить на их покупке.

7 Способов Сэкономить на Покупках Овощей

1. Выращивать самим

Выращивать овощи самой – лучший способ сэкономить, к тому же ты будешь знать, что ты ешь. Если у тебя есть участок, то выращивай овощи сама, это очень полезно. Семья моего мужа содержит большой сад, и он всегда говорит мне, что вкуснее домашних овощей нет ничего на свете. Изначально, конечно, тебе придется вложить свои финансы и труд в это дело, однако, твои труды окупятся, ведь свои овощи и дешевле, и полезнее.

Читай также на Ivetta.ua – 9 полезных советов как правильно покупать продукты питания

2. Покупать на распродаже

Подходить к покупкам продуктов нужно правильно, особенно если это овощи. Поэтому покупать можно на рынке, прямо перед закрытием, когда продавцы стараются распродать остатки за день. Но выбирай лишь свежие, хоть и не очень представительные на вид овощи. Конечно, вероятнее всего, тебе не достанутся какие-то определенные сорта, но все остальное будет дешевле. В конечном счете, за неделю тебе удастся сэкономить.

3. Покупай сезонные фрукты и овощи

Фрукты и овощи продаются дешевле, если сейчас сезон их созревания. У разных районов разный период созревания овощей и фруктов. Когда какой-либо сорт созреет в твоем районе, он будет гораздо дешевле, потому что поставщик практически не тратит денег на доставку. Также овощи, выращенные в сезон, обладают лучшими вкусовыми качествами.

4. Покупки в гипермаркетах

На розничном рынке сейчас очень большая конкуренция, поэтому магазины всегда публикуют свои суперпредложения на сайтах или в газетах. Ты всегда можешь отследить сроки акций. Это тоже поможет тебе сэкономить.

5. Купи у фермера

Если ты живешь недалеко от фермерского хозяйства, то покупай овощи там, а не в магазине или на рынке. Тебе не придется переплачивать за процент магазина, транспортировку и прочие затраты поставщика. Ты даже можешь специально вместе со своими друзьями сделать крупную покупку на несколько семей.

6. Соблюдай правила хранения

Всегда неприятно, заглянув в холодильник, увидеть, что какой-то продукт испортился. В среднем у человека портится 14% всех купленных продуктов. Поэтому всегда тщательно проверяй срок годности, покупай небольшими партиями те продукты, которые быстро портятся.

7. Не покупай нарезанные продукты

Нарезанные заранее в магазине овощи легко и быстро готовить, но они, как правило, стоят дороже, хранятся меньше и могут быть менее натуральными. Нарезая овощи самостоятельно, ты будешь неплохо экономить, для семьи из нескольких человек эта разница в цене готовых и сырых овощей будет заметно ощутима.

Овощи – отличный источник питательных веществ и витаминов. К тому же они более питательны и стоят дешевле, чем мясо. Как вы экономите на покупке овощей?

Фото: Jamie / flickr