Базилик: пряность для здоровья и похудения

Весна – самое витаминное время, и время заняться избавлением от накопленного за зиму веса. Предлагаем тебе обратить внимание на один уникальный натуральный продукт, который поможет и восполнить витаминную недостаточность, и похудеть. Это – пряная зелень под названием базилик.

Листья зеленого базилика лежат на деревянной доске
Olinchuk/shutterstock

Базилик не относится к мегапопулярным видам зелени, как, к примеру, петрушка, укроп или кинза. Хотя богатый, хоть и специфический вкус базилика может стать великолепным дополнением к любому блюду. Чем так хорош базилик?

Уникальный состав базилика

Читай также – 5 видов пряной зелени для похудения

Соединение витаминов С, В2, РР, фитонцидов, Р-рутина, провитамин А, натуральных сахаров и каротина помогает обмену веществ ускоряться – отсюда изумительный похудательный эффект базилика. Вкус и запах этой травки обусловлены содержанием 1,5% эфирного масла, состоящего из камфоры, цинеол, линалоола, оцимена и других веществ, которые и дают вкупе столь особенный аромат. Действие этого эфирного масла великолепно действует на желудочно-кишечный тракт, позволяя ему полноценно переваривать пищу, что тоже сказывается на процессе похудения.

Действие базилика на организм

Как любой натуральный продукт, содержащий полезные вещества и микроэлементы, базилик великолепно стимулирует работу иммунной системы. Как ты знаешь, иммунка – это защита от множества инфекций, даже таких грозных как ВИЧ, вирус герпеса, Эпштейна-Барра и многих других. Также употребление базилика сдерживает размножение канцерогенных клеток.

Базилик помогает при любых видах респираторных заболеваний, а также при лечение грибковых инфекций – это целебное действие эфирного масла.

Отлично действует базилик при переутомлении – он стимулирует нервную ткань к обновлению, за чет чего улучшается память и нормализуется сон. Если ты спешишь на свидание, воспользуйся наши рецептом – пожуй листик базилика и затем прополощи рот его водным настоем. Свежесть и аромат твоего дыхания сведут с ума любого мужчину.

Листья зеленого базилика
Olga Miltsova/shutterstock

Читай также – Петрушка и ее полезные свойства

Ну а еще базилик будет хорош как афродизиак – доказано, что его употребление укрепляет и улучшает потенцию.

Как употреблять базилик

Базилик употребляется как приправа к салатам и вторым блюдам. Просто добавь несколько листиков в готовое блюдо – и вуаля! Но возможно, более всего тебе придется по вкусу смузи или лимонад с базиликом. Готовить его просто.
Вскипяти воду, остуди до 70 градусов, добавь мед, лимон, мяту и базилик. Дай настояться около 20 минут, процеди, охлади и подавай со льдом. Можно заморозить воду листиками базилика и употреблять именно такой пикантный лед.

Стакан сока из базилика с трубочкой и листочком
Ekaterina Kondratova/shutterstock

Если ты до сих пор игнорировала эту травку, попробуй все же включить ее в свое меню. Разочарована не будешь.