4 самых легких десертa для детей

Иногда нам очень хочется порадовать своих детишек чем-нибудь вкусненьким и полезным, но не всегда у нас есть время для того, чтобы самостоятельно приготовить какой-нибудь десерт или испечь торт. Несомненно, мы заботимся о своих детях и желаем им только лучшего, но работы так много, а времени так мало. Я подобрала для вас 5 замечательных рецептов десертa для детей, которые требуют очень мало ингредиентов и готовятся достаточно быстро.

1. Мраморный торт

Мраморный торт

Этот невероятно вкусный торт готовится за несколько минут: 20 из них уйдет на подготовку, а 30 – на саму выпечку. И не говорите, что у вас нет времени или способностей к выпечке – с этим тортом справится даже ребенок!
Состав:

  • 125 г сахара
  • 125 г яиц
  • 125 г муки
  • 100 г кондитерского шоколада
  • 125 г сливочного масла/маргарина
  • масло для смазывания формы

Приготовление:
Разогрейте духовку до 180°C. Растопите жир на медленном огне. Добавьте сахар и яйца и перемешайте до однородной массы, а затем добавьте белую муку. Разделите смесь на две равные части и в одну домешайте шоколад. В смазанную маслом сковороду, положите шоколадное тесто, слегка перемешивая его с обычным. Выпекайте до готовности.

2. Бисквит с фундуком

Бисквит с фундуком

Потратив всего 5 минут на подготовку и 15 на выпечку, вы получите не только великолепный бисквит, но и полезное лакомство для детей (вы же не будете добавлять в него ароматизаторы, красители и прочую химию!).
Состав:

  • 3 яйца
  • 150 г сахара
  • 150 г муки
  • горсть фундука

Приготовление:
Разогрейте духовку до 180ºC. Смешайте яйца, муку и сахар до получения полужидкой массы, добавьте лесные орехи в тесто. Выложите смесь в форму для выпечки и выпекайте 15 мин. Готовый бисквит сразу же выньте из формы и нарежьте небольшими кусочками.

3. Пралине

Пралине

Хотите угостить малышей казинаками? Они делаются очень легко. Проще может быть только яичница : )
Состав:

  • 1 ст. сырого арахиса
  • 1 ст. сахара
  • 1 ст. воды
  • 1 пакетик ванильного сахара

Приготовление:
Смешайте все ингредиенты вместе, вылейте в сковородку, смазанную жиром, и варите на медленном огне до полного испарения жидкости.

4. Сырное суфле

Сырное суфле

Не знаю как вы, а я очень люблю суфле. Эта сладость очень полезна, поскольку в ней есть творог. Есть детки, которые не любят сыр или другие молочные продукты, так вот это тот самый хитрых способ, чтобы приучить их к этим продуктам.
Состав:

  • 3 ст.л. муки
  • 50 г сливочного масла
  • 1 ст. молока
  • 150 г тертого сыра
  • 4 яйца

Приготовление:
Разогрейте духовку до 210°C. Отделите желтки от белков. Положите белки в одну миску, а желтки оставьте в чашке. В средней кастрюле растопите сливочное масло на слабом огне, затем добавьте муку. Перемешивайте небольшим венчиком в течении 1 минуты. Медленно вводите молоко, не останавливаясь. Снимите кастрюлю с огня, когда смесь загустеет и добавьте яичные желтки, постоянно помешивая, затем 2 щепотки соли. Не прекращайте мешать. Добавьте в суфле масло. Взбейте яичные белки в жесткую пену, добавьте их в кастрюлю с тертым сыром. Поставьте в духовку на 15 минут, затем увеличьте температуру до 240°C и выпекайте в течение 10 мин. Подавайте суфле сразу же, пока оно не опустилось.

Превосходные десерты, которые достаточно просто готовятся и отлично решают проблему с нехваткой времени. Если вы раньше не выпекали и боитесь теста, то начните с этих рецептов. Убедитесь в том, что домашние десерты – это не только вкусно, но и просто! Какой рецепт вам больше всего понравился?