Сніданок – найважливіша частина денного раціону людини, особливо для дитини. Недарма кажуть: сніданок з’їж сам, обідом поділися з другом, а вечерю віддай ворогу.
Здоровий сніданок заряджає енергією на весь день, тоді як шкідлива, жирна та занадто калорійна їжа викликає втому й бажання прилягти одразу після їжі. Щоб почати день бадьоро, варто уникати 7 продуктів, які не підходять для сніданку.
1. Омлет
«Що?», – здивуєтеся ви, – «Хіба яйця на сніданок тепер вважаються шкідливою їжею?». Насправді яйця корисні. Але коли ви замовляєте омлет у кафе чи ресторані, чи впевнені ви на 100%, що туди не додали вершки й масло, аби зробити його смачнішим? До того ж порції зазвичай набагато більші, ніж треба. Кращий варіант – замінити омлет на яйця-пашот. Принаймні ви будете точно знати, що їсте саме те, що замовили.
Читайте також – 8 причин не пропускати сніданок
2. Солодкі сухі сніданки
Рекламні обіцянки про «користь злаків» часто вводять в оману. Більшість готових пластівців та кульок містять величезну кількість цукру й ароматизаторів. Такі продукти швидко підвищують рівень глюкози в крові, але вже за годину-дві знову викликають відчуття голоду. Краще замінити їх вівсянкою чи гранолою власного приготування з горіхами та сухофруктами.
3. Йогурти з добавками
Більшість магазинних йогуртів із фруктовими наповнювачами — це фактично десерт, а не корисний продукт. У них часто міститься стільки ж цукру, скільки у газованих напоях, а корисні бактерії через термічну обробку зникають. Якщо любите йогурт на сніданок, обирайте натуральний без цукру та додавайте свіжі ягоди чи мед.
4. Бекон і сосиски
Читайте також – 15 осенних диетических продуктов питания
Два найлютіших вороги сніданку. Вони містять надзвичайно багато жиру та холестерину. Тим самим смаком можна насолодитися, обравши, наприклад, шинку чи прошуто — значно менше шкоди для організму.
5. Мафіни та здобна випічка
Не потрібно нагадувати, з чого складається тісто — переважно з маргарину й цукру. Безумовно, це смачно, але пам’ятайте: дуже скоро ви знову зголоднієте, і організм почне вимагати ще більше глюкози. Воно вам потрібно? Краще оберіть тост із цільнозернового хліба, а масло замініть стиглим авокадо чи легким шаром сирного спреду.
6. Пончики
Це смажені кульки з тіста, щедро обваляні у цукрі. Краще взагалі забути про їхнє існування, не кажучи вже про вживання на сніданок.
7. Голландський соус
Цей соус готується з яєчних жовтків та масла. Жовток і так містить усі жири та холестерин, а разом із маслом – це справжня «бомба». Замініть його тушкованими помідорами чи розплавленим шматочком сиру. А ще краще – поснідати гарячим ситним супом, ось кілька варіантів: 5 фантастичних супів. Здоровий сніданок – це просто. Достатньо обирати корисні продукти, щоб відчувати себе бадьоро й легко.
Почніть свій день з легкості та гарного настрою. Недарма кажуть: усміхніться новому дню, і він обов’язково усміхнеться вам у відповідь.