10 всемирно известных вин

Вина всегда считались лучшим “ассистентом” пищи, поэтому самые лучшие рестораны просто обязаны похвастаться добротными винными подвалами, в которых хранятся все самые великолепные вина. Кто-то просто коллекционирует сие сокровище и готов в любую минуту похвастаться. Ну что же, коллекционировать все подряд тоже не стоит, давай поговорим о тех экземплярах, которые являются самыми известными во всем мире.

10 всемирно известных вин
ru.fotolia.com

1. Дом Периньон (Dom Pérignon)

Дом Периньон никогда не перестанет символизировать шик и стиль. В основном все известные певцы, эстрадные исполнители и просто богатые люди – вот окружение, которое выкладывает свое богатство за бутылочку этого шампанского. Бутылка 1996 года стоит от 7000 и до 12 000 гривен.

2. Пенфолдс Грейндж (Penfolds Grange)

Эти бутылки расходятся по свету преимущественно из Австралии, где их когда-то достойно оценили винные гурманы. Впервые это вино было выпущено в 50-х годах, с тех пор оно, конечно, претерпело немало изменений. Но при этом еще успело завоевать немало наград – более 50 золотых медалей. Самой значительной победой для этого экземпляра стала золотая медаль на Олимпиаде вина в Париже.

3. Каберне Совиньон от компании «Скриминг Игл» (Cabernet Sauvignon)

Эта марка попала в список самых известных вин в мире благодаря своей популярности в Калифорнии, где стала культовым вином.

Читай также – 8 самых знаменитых винодельческих угодий

Это вино широко известно и ассоциируется с уникальностью и элитной раритетностью. Ежегодно производится только 600 ящиков этого вина, что заставляет ценителей охотиться за ним с необычайным усердием. Компания “Скриминг Игл” – самый известный производитель элитных калифорнийских вин.

4. Классический кьянти 2000 года от компании «Бадиа а Пассигнано» (Badia A Passignano)

Это вино со сложным и элегантным вкусом родилось на винокурнях Бадиа а Пассигнано – аббатства, которое изобрело классический кьянти. Изначально аббатство принадлежало Валломбросианским монахам, которые продали здание, оборудование и подвалы семье Антинори в 1987 году. Вино известно своим фруктовым вкусом, цветом темной вишни и ванильно-шоколадным послевкусием.

5. Каберне Совиньон «Серебряный дуб» 2002 года от компании «Долина Напа» (Cabernet Sauvignon)

Это вино с богатым вкусом чаще всего подают к ребрышкам под грибным соусом. Оно обладает очень темным цветом – намного темнее, чем вишня. Первый глоток поражает своей резкостью вкуса, но затем ты ощутишь тонкий фруктовый шлейф послевкусия без терпкости. Считается, что лучше всего это вино пить как минимум через час после того, как его разлили по бокалам.

6. Вега Сицилио Унико (Vega Sicilia Unico)

Это испанское вино по праву занимает свое место в списке самых известных в мире. Уже много лет оно считается лучшим испанским вином. Процесс его производства связан со скрупулезностью и жестким контролем качества на всех этапах. Его делают из трех сортов винограда: Темпранилло, Каберне Совиньон и Мерло. Выигрышность этой комбинации уже доказана целыми поколениями виноделов.

7. Белый Совиньон 2006 года от компании «Ким Кроуфорд»

Это исключительное вино из Новой Зеландии вошло в первую дюжину лучших ста вин 2007 года. По цвету оно светло-соломенное с легким зеленоватым оттенком. Его запах полон насыщенных ароматов грейпфрута и маракуйи. Эта марка вина идеально подходит к свежим салатам.

8. Вдова Клико (Veuve Clicquot Ponsardin)

Заслуженно займет место в нашем списке это известное шампанское. История создания шедевра просто поражает. Все началось с того, что вдова Клико после смерти мужа приняла в свои руки винодельческое угодье и возвела его до таких высот, что многим и не снилось. Интересно, что и железная проволока для пробки шампанского была придумана тоже ею. Шампанское “Вдова Клико” очень легкое, подходит для закусок и десертов.

9. Салон (Salon)

Наверное, практически все наслышаны об этом удивительном шампанском, которое ценится за то, что делается крайне редко и только в самые лучшие урожайные годы. Как видишь, для этого вина нужен поистине важный случай или событие, не иначе.

10. Моэт и Шандон (Moët & Chandon)

Один из лучших представителей шампанских домов во Франции. История этого вина тянется уже 250 лет, но качество его не только не ухудшается, но и крепнет. Идеально подходит к обеду и ужину. Ты сразу же узнаешь эту марку, как только увидишь огромный бант на этикетке бутылки.

Список самых известных вин мира никогда не будет одним и тем же. Коллекционеры и дегустаторы вин ежегодно ведут споры о том, какие марки более достойны занять ведущие позиции в этом рейтинге. Поэтому я всего лишь утверждаю,что перечисленные семь вин – широко известны и ценятся в своем классе.