Кобб-салат – изюминка новогоднего стола

Этот салат подвинет обыденные новогодние салаты и станет изюминкой твоего праздничного стола.

1. Национальная кухня: Американская;
2. Тип блюда: Салаты;
3. Выход: 2 порции;
4. Подготовка: 20 мин;
5. Приготовление: 15 мин;
6. Калорийность на 100 грамм: 128.4;

Ингредиенты:

1. листья салата
2. помидоры черри – 60 г
3. куриная грудинка – 1/2
4. оливковое масло – 1 ст. л.
5. авокадо 1/2 шт.
6. сыр “Дор Блю” – 60 г
7. копченая свиная грудинка – 3 ломтика
8. соль – по вкусу
9. черный молотый перец – по вкусу

Заправка для салата:

1. мед – 1/2 ч. л.
2. оливковое масло – 1 ст. л.
3. соевый соус – 1 ч. л.

Как приготовить Кобб салат:
Приготовь сначала соус. В небольшой посуде смешай все ингредиенты для соуса и продолжай помешивать до однородной консистенции.

Листья салата и помидоры черри помой и обсуши.

Листья салата нужно крупно нарвать.

Помидоры нарежь половинками, авокадо очисти от кожуры, удали косточку и нарежь средними кубиками, сыр поломай руками на средние кусочки.

Куриную грудку натри солью и перцем и обжарь на сковороде вместе с ломтиками копченой грудинки на оливковом масле до золотистого цвета.

Копченую грудинку промокни салфетками от жира.

Смешай салат, помидоры, сверху посыпь авокадо, разложи курицу, грудинку и сыр в произвольном порядке, полей все соусом.

Приятного аппетита!