Если ты уже занята поиском рецептов вкусных салатов для праздничного застолья, у нас есть отличный рецепт, который очень прост в исполнении, но твои домашние пальчики оближут обязательно.
Количество порций: 1
Время приготовления: 30 мин.
Ингредиенты:
- Кальмары – 175 г
- Яблоко – ½ шт.
- Яйцо куриное – 1/2 шт.
- Лук репчатый – 1/4 шт.
- Горошек зеленый консервированный – 1/4 стакана
- Майонез – 40 мл
- Сметана – 40 мл
- Горчица зерновая – 20 мл
- Соль – по вкусу
Как приготовить салат с кальмарами
1. Для заправки салата смешай майонез, сметану и горчицу. Яйцо отвари вкрутую, разрежь на четыре части. С гороха слей воду, промой его под холодной водой. Яблоко очисти от кожуры, удали сердцевину, нарежь средней соломкой. Лук очисти от кожуры, удали сердцевину, нарежь мелкими кубиками, положи в холодную воду на 20 минут для удаления горечи, высуши лук кухонным полотенцем. Кальмары очисти от пленки, вытащи хребет, отваривай в кипящей подсоленной воде 3 минуты. После нарежь соломкой.
2. Все ингредиенты смешай с заправкой. Приправь солью по вкусу.
Приятного аппетита!