3 оригинальных рецепта вкусных салатов

1. Картофельный салат

Ингредиенты:

1. Картофель — 900 гр
2. Молотый черный перец — 7 г
3. Растительное масло без запаха — 120 г
4. Молотый красный перец — 4 г
5. Соль – по вкусу
6. Зелень петрушки — 1 небольшой пучок

Способ приготовления салата

Прежде чем приступить к приготовлению салата, следует хорошо вымыть картофель. Затем картофель трем на терке, предназначенной для корейской морковки. Выбрасываем ее потом на дуршлаг, чтобы стек лишний сок. Ополаскиваем порезанный картофель под холодной водой и даем ему стечь.

Натертый картофель теперь необходимо отварить в соленой воде до неполной готовности. Вновь откидываем ее на дуршлаг, потом перекладываем в салатницу.

Добавляем все необходимые по рецептуре специи, порезанную петрушку, поливаем растительным маслом и все хорошо перемешиваем.

К столу салат подается как в качестве гарнира для мясного блюда, так и в качестве отдельного блюда.

2. Корейский салат из моркови

Ингредиенты:

1. Чеснок — 3-4 зубка
2. Черный перец – 1 чайная ложка
3. Соль – по вкусу
4. Морковь
5. Уксус — 4-5 столовых ложек
6. Сахар — 1 столовая ложка
7. Масло подсолнечное — 150 г
8. Молотый перец красный — 1/8 чайной ложки
9. Кориандр молотый — 1/2 чайной ложки

Способ приготовления салата

С самого начала требуется хорошо вымыть морковь, затем натереть ее на терке для корейской морковки. Теперь добавляем все специи, которые есть в рецепте. Корейская морковь должна хорошо настояться перед тем, как ее необходимо будет подавать на стол.

3. Салат из копченой курицы

Ингредиенты:

1. Копченая курица
2. Морковь
3. Майонез
4. Лук
5. Соленые огурчики

Способ приготовления салата

Все необходимые ингредиенты мы измельчаем соломкой. Морковь с луком обжариваем. Затем все перемешиваем и заправляем майонезом. Салат полностью готов!

Если у тебя есть свои интересные и оригинальные рецепты, присылай их к нам, будем рады их опубликовать. Приятного всем аппетита!