6 безалкогольных коктейлей к Новому году

Новый Год без коктейля – это как подушка без перьев. Этот напиток – неотъемлемый атрибут любого праздника. Взрослые могут побаловать себя приятными согревающими алкогольными напитками, но не будем забывать и о подрастающем поколении. Приготовьте коктейли по рецептам из списка ниже и достойно встретьте Новый Год всей семьей!

1. Манговый смузи

Манговый смузи
shutr.bz

Замечательный коктейль, который отлично подойдет к десертам. Именно он дополнит праздничную атмосферу в вашем доме. Этот коктейль очень легко сделать, но, несмотря на свою простоту, он невероятно вкусный!

  • 2 ст. охлажденного молока
  • 2 ст. мангового мороженого
  • 2 ст.л. сахарной пудры
  • 6 веточек мяты (для украшения)

Приготовление:
Промойте и высушите веточки мяты.
Положите манговое мороженое, молоко и сахар в миску и взбейте в пену миксером на высокой скорости.
Разлейте по стаканам.
Украсьте веточкой мяты.
Подавайте сразу же с соломинкой.

2. Коктейль «Золотая рыбка»

Замечательный коктейль с приятным оранжевым цветом. При подаче не забывайте украшать бокалы фруктами и трубочками. Ведь это все-таки праздник!
Состав:

  • 250 мл грейпфрутового сока
  • 250 мл ананасового сока
  • 250 мл лимонного сока
  • 250 мл мандаринового сока
  • 1 ст.л. апельсинового сиропа

Приготовление:
Наполните шейкер наполовину льдом и смешайте все ингредиенты.
Тщательно перемешайте и разлейте в стаканы, наполняя их до половины.
Разбавьте лимонадом и украсьте фруктами.
Наслаждайтесь!

3. Тропический коктейль

Тропический коктейль
shutr.bz

Да, зима нас балует тропическими фруктами. Так почему бы из них не приготовить яркий и аппетитный коктейль? Все, что вам нужно, уже находится на полках магазинов – сочное и новогоднее!
Состав:

  • 1 яблоко
  • 1 персик
  • 1 апельсин
  • 1 лимон
  • клубника
  • 1 л виноградного сока
  • 2 ст.л. сахарной пудры
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1 ч.л. корицы

Приготовление:
Очистите яблоко, персик и апельсин и нарежьте мелкими кубиками.
Промойте клубнику и нарежьте мелкими кубиками. Выжмите сок из лимона в отдельный стакан.
В миске смешайте виноградный сок, лимонный сок и кусочки фруктов. Добавьте сахар и корицу.
Смешайте и поставьте коктейль в холодильник. Подавайте охлажденным.

4. Коктейль «Диабло»

Самый простой и самый замечательный коктейль. В нем всего два ингредиента, но его так любят дети. Ведь для них сочетание вкусов кислого лайма и сладкого лимонада – самое приятное и действительно новогоднее!
Состав:

  • 100 г сиропа из лайма
  • 1 л лимонада
  • лайм, нарезанный колечками

Приготовление:
Распределите сироп лайма по стаканам и залейте лимонадом. Украсьте стаканы дольками лайма и подавайте.

5. Томатный коктейль

Томатный коктейль
shutr.bz

Безалкогольные коктейли – не обязательно сладкие. Взрослых тоже можно порадовать чудесным напитком без содержания алкоголя, но способного их «зажечь»!
Состав:

  • 1 л томатного сока
  • 2 авокадо
  • ½ ст. лимонного сока
  • сушеный сельдерей, соль
  • соус «Табаско»

Приготовление:
Очистите и нарежьте кубиками авокадо и разложите по стаканам. Сбрызните лимонным соком, посыпьте сельдереем, солью и добавьте Табаско по вкусу. Залейте томатным соком и поставьте в холодильник на 1 час.
Вы можете подавать его с закуской и к основному блюду. Для украшения используйте петрушку или мяту.

6. Свекольно-малиновый коктейль

Свекольно-малиновый коктейль
shutr.bz

Свекла и малина прекрасно сочетаются, особенно, если их дополнить клюквенным соком. Вы нисколько не разочаруетесь в этом напитке, подав его в новогодний вечер к мясу!
Состав:

  • 150 г свеклы
  • 60 г замороженной малины
  • 1 ст. клюквенного сока
  • 150 г йогурта

Приготовление:
Отварите свеклу, очистите и нарежьте кубиками.
Смешайте их с малиной и клюквенным соком.
Протрите массу через мелкое сито.
Разбавьте йогуртом и разлейте по стаканам.
Сверху можно украсить дополнительным йогуртом и зеленью.
Подавайте!

Эти коктейли могут стать достойным украшением вашего новогоднего стола. Проявите фантазию и украсьте стаканы и поверхность коктейлей в новогоднем стиле, чтоб порадовать своих гостей и создать праздничную атмосферу. А какие коктейли готовите вы к Новому Году?