9 лучших продуктов с витаминами и микроэлементами для уставших глаз

Синяки под глазами, резь в них, ощущение песка, покраснение — с таким анамнезом ты заканчиваешь свой рабочий день в офисе? Типичный диагноз жителя большого города — утомленные глаза. К сожалению, если этой проблемой не заняться, рискуешь потерять зрение и заработать глаукому. Начать профилактику следует с простого — с питания. Питания глаз. Давай рассмотрим этот вопрос.

Глазами мы смотрим на мир и считываем 90% информации, поэтому очень важно, чтобы наш взгляд был в прямом смысле незамутненным и ясным. А так как мы на 100% представляем собой сборник из таблицы Менделеева и глаза не исключение, то и подпитывать их нужно соответственно.

Необходимые витамины и микроэлементы 

Ничего нового на самом деле — все те же витамины А, В, С, Е и другие. Но функции у каждого из них конкретные.

1. Витамин А. Необходим для предотвращения дегенеративных изменений в сетчатке. Сетчатка — это самая важная часть глаза. В ней находятся особенные фоторецепторные клетки, отвечающие за преобразование излучения электромагнитного спектра нервные импульсы. Проще говоря, именно сетчатка в первую очередь отвечает за то, что мы видим вокруг себя.

1. Витамин D. Также помогает укреплению сетчатки.

1. Витамин С. Необходим для улучшения микроциркуляции в тканях — питательные вещества доставляются в ткани глаз (в ту же сетчатку) с помощью крови. Кроме того, этот витамин прекрасно стимулирует иммунитет и не позволяет свободным радикалам разрушать ткани.
   

   При дефиците витамина Е риск развития близорукости или катаракты увеличивается в несколько раз

1. Витамин Е. Необходим для корректной работы хрусталика. При дефиците витамина Е риск развития близорукости или катаракты увеличивается в несколько раз.

1. Витамины группы В. Питают зрительный нерв и, главное, помогают усвоению всех других витаминов. Рибофлавин (витамин В2) работает с восприятием цвета. При его недостаточном количестве во много раз чаще развивается такая неприятная вещь, как светобоязнь. Рибофлавин борется с воспалением век и слизистых оболочек глаз. Также при воспалительных явлениях показан цианокобаламин (витамин В12). Пиридоксин (витамин В6) жизненно необходим, если ты работаешь за компьютером целый день, — он препятствует усталости глаз.

Как видишь, одно зависит от другого. А кроме витаминов ткани глаз косвенно питаются еще и микроэлементами (звучит почти как в триллере!).

1. Цинк. Необходимый компонент для тканевого дыхания.

1. Кальций. Является обязательным составляющим здоровых клеток и тканевой жидкости и действует как противовоспалительное. Может быть, ты знаешь о том, что хлористый кальций всегда назначают при конъюнктивитах?

1. Селен. Наравне с витаминами группы В способствует усвоению витаминов и действует как окислитель.

И самые банальные участники таблицы Менделеева, оказывается, тоже жизненно важны.

Читай также — Топ-10 продуктов с высоким содержанием витамина С

1. Натрий. Самый-самый простой натрий, тот самый, который образует жидкостную среду организма. Так вот он обеспечивает правильную работу клеточных мембран, регулирует баланс между калием и кальцием, препятствует избыточному оттоку воды из тканей.

1. Кальций. Участвует в сокращении глазных мышц, благодаря которым глаза подвижны, укрепляет склеру, выполняющую для глаз защитную функцию и роль каркаса. Недостаток кальция из-за ослабления склеры может способствовать развитию близорукости.

1. Фосфор. Если фосфора поступает больше, чем кальция, это может привести к слабости и растяжению склеры, что напрямую связано с развитием близорукости.

1. Калий. В организме обмен натрия тесно связан с обменом калия. Избыток поваренной соли повышает артериальное давление, в том числе в сосудах глаза. При выраженном атеросклеротическом процессе в пожилом возрасте сосуды глаз иногда не выдерживают повышенного артериального давления, что может привести к внутриглазным кровоизлияниям в стекловидное тело или в сетчатку.

Также важен для глаз пигмент лютеин, являющийся незаменимым антиоксидантом, работающим именно в тканях глаза. Местный обмен веществ происходит благодаря ему. Можно назвать еще с десяток биолого-химических веществ, например, полиненасыщенные жирные кислоты, такие как омега-3 и омега-6, — без их участия здоровье глаз будет под угрозой.

Топ-продукты для здоровья глаз

Как ты понимаешь, источники всех вышеперечисленных чудо-веществ в том, чем ты заправляешь свой организм. Перед тобой — перечень продуктов, на которые тебе нужно налегать, если ты наблюдаешь у себя хотя бы пару симптомов.

Перед тобой — перечень продуктов, на которые тебе нужно налегать, если со зрением у тебя неважно

1. Проростки пшеницы. Самый уникальный и работающий продукт для улучшения состояния зрения. Абсолютно все витамины и микроэлементы, что перечислены выше, входят в состав проростков.

2. Тыква. Огромное количество бета-каротина и фактически 100%-ная гипоаллергенность делают тыкву одним из ценнейших продуктов, которые нужно употреблять ежедневно, если твоя работа связана с повышенной нагрузкой на глаза. Сырая, запеченная, в супах, салатах, в виде пюре, отжатый сок — тыква хороша во всех видах.

3. Морковь. Так же, как и тыква, морковь богата бета-каротином, но гораздо чаще вызывает аллергию. Если аллергии нет, используй по максимуму целебные свойства морковного сока: попробуй приготовить такой коктейль — 100 мл морковного сока, 100 мл молока, 30 мл свекольного сока. Этот коктейль показан тем, у кого наблюдается синдром сумеречного зрения: это когда ты нормально видишь днем и в темноте, а вот с наступлением сумерек мир расплывается серым пятном. Морковный сок можно заменять тыквенным. Курс — 1 стакан натощак утром в течение 30 дней.

4. Петрушка. Роскошнейший продукт для тех, кто страдает блефаритами (воспалением век). Возможно, ты даже пользовалась домашней косметикой из петрушки при отеках — компресс из свежей нарезанной зелени действительно помогает убрать мешки под глазами и уменьшить красноту склеры. В сезон употребляй свежую петрушку каждый день, а на зиму либо наморозь, либо насуши.

5. Черника. Большое количество витамина А в чернике делает ее суперсредством для того, чтобы глаза были в отличной форме. Летом ешь в свежем виде, на зиму сделай заготовки в виде протертой с сахаром свежей ягоды или насуши.

Читай также — 5 лучших коктейлей красоты

6. Шпинат и брокколи. Рекордсмены по содержанию лютеина, о котором выше говорилось много хвалебных слов.

7. Шиповник. Уникальный источник витамина С — больше, чем в лимонах и апельсинах. Чай из шиповника — напиток с мощными антиоксидантными свойствами, его желательно пить вместо кофе или, если ты не можешь жить без кофе вообще, к каждой выпитой чашке кофе плюсуй чашку настоя шиповника.

8. Рыбий жир (рыба жирных сортов). Источник витамина D и полиненасыщенных жирных кислот.

9. Молоко и кисломолочные продукты. Рибофлафин, содержащийся в молоке, регулирует метаболизм роговицы и хрусталика и, как ты помнишь, препятствует светобоязни.

Включи эти продукты в свой рацион, и твои глаза будут тебе благодарны.