На улице лето, поэтому твой рацион питания требует обновления. Сегодня мы представляем замечательный летний салат в тайском стиле. Он очень прост, но необычен в приготовлении. Этот тайский овощной салат состоит из огурца и перца чили, но имеет свою изюминку в виде заправки и подачи. А как приготовить тайский салат из огурцов правильно мы сейчас тебе расскажем.
- Кухня: Тайская;
- Тип блюда: Салаты;
- Выход: 2 порции;
- Подготовка: 10 мин;
- Приготовление: 10 мин;
- Калорийность: 71
Ингредиенты:
- Огурец – 1 шт.
-
Читайте также — 4 рецепта салата для романтического ужина
Перец чили – по вкусу
- Кунжут – по вкусу
- Кинза – по вкусу
- Соевый соус – 1/2 ст. л.
- Сок лайма – 1/4 ч. л.
- Кунжутное масло – 1/2 ст. л.
- Мед – 1/4 чайной ложки
Как приготовить салат в тайском стиле:
1. Необходимо огурец очистить от кожуры и нарезать ножом для чистки овощей на ленты, семечки не использовать.
2. Нарезать чили тонкими слайсами.
3. Смешать мед, соевый соус, масло и сок лайма. Именно эта заправка делает тайский огуречный салат таким вкусным.
4. Полить соусом слайсы огурца и дать постоять 10 минут. Подавать салат, украсив листками кинзы, жареным кунжутом и слайсами чили.
Читайте также — 6 причин полюбить салаты
Этот тайский салат из огурцов разнообразит твое меню. Помимо того, что этот салат вкусный он очень быстро и легко готовится. Приятного аппетита! Если же у тебя есть в запасе еще какой-то салат в тайском стиле, то обязательно делись его рецептом в комментариях.
Также рекомендуем просмотреть видеорецепт приготовления легкого овощного салата в тайском стиле.
Легкий овощной салат в тайском стиле