10 полезных свойств меда

Греческий философ Афенаус утверждал, что человек, который каждый день съедает ложку меда, никогда не будет болеть. И он не выдумал этот факт, мед действительно богат соединениями уникальных и целебных для здоровья и красоты микроэлементов. А знаешь ли ты, сколько калорий содержится в столовой ложке меда? И как он влияет на организм человека? Может ли он вредить здоровью человека? На эти и другие вопросы ответы найдешь в нашей статье.

9 Полезных Свойств Меда

Питательная ценность на 100 г:

  • Калорийность – 64 ккал
  • Энергетическая ценность – 1,272 кДж
  • Углеводы – 82,4 г
  • Сахар – 82,12 г
  • Диетическая клетчатка – 0,2 г
  • Жиры – 0 г
  • Белки – 0,3 г
  • Вода – 17,10 г
  • Рибофлавин – 0,038 мг
  • Ниацин – 0,121 мг
  • Пантотеновая кислота – 0,068 мг
  • Витамин В6 – 0,024 мг
  • Фолий – 2 мг
  • Витамин С – 0,5 мг
  • Кальций – 6 мг
  • Железо – 0,42 мг
  • Магний – 2 мг
  • Фосфор – 4 мг
  • Медь – 52 мг
  • Натрий – 4 мг
  • Цинк – 0,22 мг

1. Предотвращает рак и проблемы с сердцем

Флавоноиды, которые находятся в составе меда, являются антиоксидантами, они помогают снизить риск появления онкозаболеваний и сердечных заболеваний.

2. Помогает при несварении желудка

Недавние исследования доказали, что мед способен ослабить неприятные симптомы проявления несварения желудка. Клетчатка, которая находится в нем, отлично справляется с метеоризмом.

3. Снижает уровень сахара и холестерина в крови

Хоть мед и слаще сахара, его гликемический индекс ниже, ведь сахар из меда тут же расщепляется в крови. Те, кто страдает сахарным диабетом, должны снизить количество употребления в пищу продуктов с высоким гликемическим индексом, в противном случае происходит скачок уровня глюкозы в крови. Мед – самый безопасный натуральный подсластитель, альтернатива сахару или фруктозе. Некоторые ученые предполагают, что мед способен даже снижать уровень глюкозы в крови. Натуральные минералы и витамины в меде способствуют снижению уровня плохого холестерина в организме.

Читай также на – 8 продуктов, снижающих уровень холестерина

4. Прибавляет энергии

Мед можно использовать для прилива энергии. Многие атлеты едят мед, чтоб увеличить запас жизненных сил. Как натуральный ускоритель метаболизма мед поможет избавиться от лишнего веса. Мед как источник углеводов дает заряд энергии, а также является источником железа, меди, кальция, укрепляет кости и мышцы.

5. Лечит грипп и боли в горле

Многие болезни в организме провоцируют вирусы, бактерии или грибки. Мед действует как антибактериальное, антигрибковое и противовирусное средство. Поэтому мед можно использовать в качестве лекарства от простуды, гриппа и болей в горле. Один из самых лучших рецептов – ромашковый чай с добавлением чайной ложки меда.

6. Антибактериальное, противогрибковое действие

Любой мед оказывает антибактериальный эффект, поскольку пчелы добавляют в мед вещество, которое образовывает пироксид гидрогена. А это вещество противодействует бактериям и грибкам.

7. Мед полезен беременным

Мед помогает укрепить здоровье ребенка и его жизненные силы во время внутриутробной жизни. Кроме того, мед хорошо влияет на состояние матки.

8. Положительное влияние на людей преклонного возраста

Мед – незаменимый продукт для здоровья пожилых людей, ведь это источник энергии и полезных веществ, которые легко усваиваются организмом, в то время как пищеварение в таком возрасте функционирует намного хуже.

9. Влияние меда на состояние кожи

Мед уменьшает количество морщин и делает кожу гладкой и мягкой. Благодаря своим антибактериальным свойствам мед вместе с другими ингредиентами увлажняет кожу и устраняет омертвевшие клетки. Мед издавна считался средством против угревой сыпи. Витамины В2 и В6, которые участвуют в белковом метаболизме, защищают от заболеваний кожи. Также в меде есть витамин В3 (пантотеновая кислота), витамин Н (биотин), которые необходимы при переработке жиров и белков, а значит, замедляют развитие кожных заболеваний (например, экземы и герпеса).

10. Замедляет старение организма

Мед содержит витамин С, который действует как антиоксидант, предотвращает морщины и раннее старение. Чем темнее мед, тем больше антиоксидантов в нем содержится (частицы фенола). Многие используют мед в косметических масках для лица, чтобы препятствовать старению.

На улице стоит жаркий июль, время медоноса. Не поленись и купи себе баночку этого ароматного продукта. Уверяю, ты об этом не пожалеешь.