6 советов к здоровому завтраку для школьника

Утро – самое активное и абсолютно неорганизованное время суток. Потому что все просыпаются, скорей бегут в ванную комнату наводить красоту, стараются на бегу что-то забросить в рот, и, уже прилично-таки опаздывая, вылетают из дома – родители – на работу, ребенок – в школу. И часто завтрак ребенка состоит из набора продуктов, который я бы назвала “то, что было в холодильнике”. А ведь это в корне неправильно. Завтрак – это основной прием пищи, от которого зависит эффективность всего рабочего дня. Поэтому сделайте в своей семье акцент на приготовлении завтрака, а не ужина. И вот вам несколько идей.

1. Овощи, фрукты

Овощи и фрукты

Фото: USDAgov

Для того, чтобы стимулировать умственную деятельность ребенка, нужно обязательно питать его организм витаминами и полезными веществами, которые можно найти лишь в обработанных на пару овощах и свежих фруктах. Такие вещества, как глюкоза, йод будут способствовать тому, чтобы ваш ребенок добивался успехов в учебе. Поэтому, обязательно давайте ему яблоки, виноград, сливу, курагу (полезна для нормальной работы желудка), смородину, изюм. Йод же содержится в морепродуктах и морской рыбе. Делайте питательный салат из овощей, и заправляйте его оливковым маслом.

2. Каши с добавками

Каши с добавками

Фото: achichi

В кашах, особенно в гречневой, есть много клетчатки, которая укрепляет нашу память, повышает стрессоустойчивость ребенка. Полезными являются рисовая, овсяная каша (один из продуктов улучшающих работу мозга). А чтобы приправить ее немного по вкусу – добавляйте сливочное масло, орехи, изюм, чернослив, ягоды. Уверяю вас, ребенку ваш завтрак понравится и внешне, и порадует его вкусовые рецепторы.

3. Полезные бутерброды

Полезные бутерброды

Фото: Louis

Если ваш ребенок обожает сухие завтраки, то ваша задача – сделать их максимально полезными. То есть, ни за что не включайте в состав бутербродов колбасу (неважно, копченую или вареную) и майонез. Это самые вредные из всех возможных продуктов. Берите черный хлеб (он очень полезен для здоровья), хорошо, если бы он был с разными семечками (кунжутными, льняными), заранее отварите филе (куриное, индейки) или телятину, положите туда твердый сыр, зелень (листья салата), пластинки свежего болгарского перца, огурца, отправьте всю эту красоту в духовку на пару минут – и вы получите большой, цветной, а главное, “супер-полезный”(!) бутерброд, который порадует вашего ребенка. Варианты приготовления бутербродов вы можете увидеть в статье – 4 Рецепта Приготовления Вкусных Бутербродов на Завтрак.

4. Блюда из яиц

Блюда из яиц

Фото: Jon

Каждый из нас должен ежедневно съедать 1-2 яйца, и дети – не исключение. Поэтому, для разнообразия, можно приготовить яичницу или его величество омлет, но не просто так, а с овощами. Запеките все вместе с помидорами, лучком, болгарским перцем, порезанным вареным мясом, зеленью и твердым сыром. Уверяю вас, что на тарелках ничего не останется!

5. Коктейли, соки, какао с молоком

Коктейли, соки, какао с молоком

Фото: HealthWyze.org

Не поленитесь раньше встать и приготовить своему чаду молочно-фруктовый коктейль, ведь он не только доставит ему удовольствие, но и зарядит ребенка мощной энергией на весь день (в них содержится много витаминов и клетчатки). А ведь это то, к чему мы стремимся! Также можно употреблять натуральный, полезный для здоровья сок, например, из морковки с яблочком (сочетание может быть любым – то, что есть в вашем холодильнике). Многие детки любят запивать завтрак чашечкой горячего какао с молоком, только обязательно приготовьте его сами (!).

6. Оладьи

Оладушки

Фото: TheCulinaryGeek

Ооо, оладушки, блинчики, сырники как нельзя кстати подойдут к вышеописанному мной горячему какао. Это ведь такая вкуснотища! Оладьи можно кушать с домашним вареньем (еще одним источником глюкозы). Все молочные продукты (в данном случае творог для наших сырников) – это кладезь белка, который так необходим ребенку для укрепления опорно-двигательного аппарата, костной ткани.

7. Сладостям, острому, копченому, маринованному – “Нет!”

Все, что перечислено в заголовке этого пункта – очень вредно для здоровья. Я не говорю, что стоит и вовсе отказаться от этих вкусностей, нет, но старайтесь все же поменьше их употреблять. Во всяком случае, хотя бы завтрак старайтесь сделать максимально полезным.

Читайте также – 8 Причин Не Пропускать Завтрак

Буду рада, если вы воспользуетесь моими советами! Если у вас есть свои – поделитесь, пожалуйста!